i Skogen! - Monografia Le Ghiande

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Description

Published by:: Eleonora Matarrese
Published:: 10/5/2021
Specs:: Standard / 8.25" x 10.75"
48 pages Perfect-bound

Category:: Cooking, Food & Wine
Tags:: cucina botanica, cucina selvatica, etnobotanica, fitoalimurgia, foraging, i skogen, la cuoca selvatica, plant based, wild chef, wild food

i Skogen! Le Ghiande è una monografia dedicata al riconoscimento, alla raccolta e soprattutto alla trasformazione delle ghiande per utilizzarle in cucina e creare tanti piatti golosi e salutari

i Skogen! Ricette selvatiche d'autunno

Standard / 8.25" x 10.75"

Print: $30.00

Digital: $20.00
i Skogen! Ricette per le Feste

Standard / 8.25" x 10.75"

Print: $15.00

Digital: $10.00
i Skogen! Frutti d'Autunno

Standard / 8.25" x 10.75"

Print: $20.00 +

Digital: $10.00

i Skogen! - Monografia Le Ghiande

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