Keegan Little (FarleyWarming7)

Esta vez os mostramos lo simple que resulta elaborar una genial cerveza casera. Lo importante en esto es el término medio, si lo dejas finísimo, va a haber demasiada harina, esta tiende a hacerse engrudo, podría atascar grifos y ser realmente difícil separarla del mosto, y si dejas granos sin romper, vas a perder una gran parte del azúcar potencial de estos.

En todos y cada kit hallarás las instrucciones precisas para preparar la cerveza mas deberás proseguir un orden y una escrupulosa limpieza de todos y cada uno de los elementos que utilices para que no haya polución del líquido y las levaduras hagan bien su trabajo sin reaccionar ante contaminantes ni bacterias.

Ejele saludos de caracas buenísimo este blog de los mejores de la red sobre la cerveza casera... me gustaria tener los enlace que faltan si tienes alguna otra informacion que me puedas facilitar lo agradeceria... mi correo es jeronimo_186@ gracias antemano.

En un par de años desde el momento en que comencé con este kit elaboré dos cervezas artesanales más de los packs de 1 galón, amplié a 5 galones, fabriqué unos 20 <a href=";>          Sitio útil</a> lotes de genial cerveza de múltiples tipos (aun muchas de mis recetas) y acabé comprando un sistema profesional completo.

Los materiales precisos para generar la cerveza son: Una olla grande de unos veinte litros, una heladera de camping como decimos en Costa Rica hielera con capacidad de 20 litros, una licuadora, un termómetro, dos recipientes con tapa, un globo de fiesta bomba, botellas de vidrio, un procesador de alimentos moledor para granos y un caño largo de cobre.

Una cerveza lleva cereal (normalmente cebada, mas puede procurarlo con cualquier otro), agua, levadura a fin de que fermente y genere alcohol y aromatizantes (el lúpulo es hoy el rey, pero hasta su imposición con la Ley de Pureza de la Cerveza de mil quinientos dieciseis se usaba una mezcla de yerbas conocida como Gruit).<img src="; width="601" />

Una vez lleno el bidón y agregada la levadura, <a href=";>Como Hacer Cerveza Artesanal Casera</a> que se mezcle todo bien y que se oxigene la diastasa, (pero adelante en otra elaboracion si conseguis un oxigenador de pecera será mejor, y ni que hablar si conseguis un tanquesito de oxigeno medicinal!) tapalo bien (muuuy bien) y meté la manguerita de desagote en la botella con agua y alcohol.<div style='text-align:center'><iframe width='500' height='350' src='; frameborder='0' allowfullscreen></iframe></div>

Para hacer las cocciones, es preferible utilizar ollas de acero inoxidable esmaltada; para la fermentación, plástico alimenticio (polipropileno) acero inoxidable; para la maceración, la misma olla de cocción, termoneveras cubos de plásticos alimentarios del fermentador apartados que mantengan las temperatura.